截止到2014年的最新数据显示,冷库容量共计约25469713吨,使用冷库、制冷机组较多的地区为:环渤海经济区(山东、河北、辽宁和北京、天津);东部沿海地区(浙江、江苏、福建和上海市、广东、广西);中西部地区有湖北、四川、陕西、新疆等。可见,我国的制冷机组需求量非常之大,在各个地区都有着大规模的应用,尤其是工业最发达的地方。
同时,我们发现制冷机组冷库建设规模有走极端的趋势,要么很大,上万人使用,并联各类谷轮压缩机、半封涡旋压缩机,要么规模较小,几个简单的制冷设备单机组装完成。其实这也充分说明冷库正在走向集中和便利。北京银海松科技有限公司总经理杨总认为,制冷机组冷库建设与当地经济和发展项目密不可分:比如:新疆是水果大省、山东是农业大省、河南是粮食大省等,都对制冷压缩机需求很大,冷库增长尤其快。广东乃我国集贸中心,对外重要港口,因而物流、配送齐全,对制冷压缩机、制冷机组特需。
从制冷机组冷库的储存功能来看,长期以来,我国制冷机组应用偏重于肉类、蔬果类、水产品,而其他分类都是以工业为主,另外的比例占有较小。随着人们生活要求的提高,对冷库需求还会继续增多,导致冷库储存范围扩大,原因在于不放冷藏的产品,都要求进库,比如茶叶,如果这样,对容量的要求更高,有的还以农产品为主。我们认为,虽然冷库内部存储变化总体绕不过农副产品,还是以合理搭配为准。以东北为例,前几年蘑菇发展快,公司一年能做两千套制冷设备,蘑菇市场重新洗牌后,需求量不多,就会转到其他行业,苹果销售可能会好,那么还可以继续使用之前的制冷机组,规范各种平衡。