ZF系列低温谷轮压缩机助力半成品餐饮打江山

要说ZF系列低温谷轮压缩机在食品冷冻上的应用，实际案例一定比小编知道的要多得多。今天我们拿出一个半成品菜的餐饮企业作为应用举例和大家分享。

客户企业是一家集冷冻食品的设计开发、生产加工、销售为一体的知名冷冻企业，拥有容量达1000多吨的多间大型冷库、常温库，主要为高端连锁餐饮企业提供“色香味”俱全的标准化半成菜品。

高标准高品质的半成菜品越来越受到餐饮企业的青睐，为满足这些品牌餐饮企业的供应需求，这家食品加工企业对冷库进行扩建，主要用于储存冷冻肉类等原料，并对冷库的搭建提出了一些要求：

节能省电：之前的冷库使用的是半封活塞和螺杆压缩机，耗电量较高，希望这个扩建冷库采用节能效果更突出的设备，降低运营成本。

噪音控制：扩建的冷库位于客户的办公楼上，紧邻公司食堂，对机组的噪音控制要求较高。

解决方案

针对客户需求及项目现场情况，艾默生方面经过与客户的沟通，为该冷库配备了谷轮™低温涡旋ZFI系列谷轮压缩机（ZFI50KQE）组成的3并联机组，同时搭载OMB电子油位平衡器。

方案优势

//喷气增焓技术加持，高效节能

搭载EVI喷气增焓技术的ZFI低温涡旋压缩机，对比同等匹数的传统半封闭压缩机，制冷量更大，低温工况下制冷量平均提升30-45%，能效比显著提升5%-20%，节能效果明显。